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白萝卜肉馅饺子的做法

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  • 用料:

  • 瘦肉  1块
  • 白萝卜  半个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 味精  少许
  • 葱花  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

白萝卜应该用料理机打,会更细腻些。

做法:

  • 1. 白萝卜半个削皮洗净,
  • 2. 切碎,
  • 3. 瘦肉一块
  • 4. 洗净切片
  • 5. 用料理机打成肉馅。
  • 6. 面粉一碗,加水用筷子搅拌成絮状。
  • 7. 揉成面团。
  • 8. 白萝卜碎和肉放盆里,加适量油,
  • 9. 加葱花,盐,十三香,鸡精,少许味精搅拌好,
  • 10. 面团揉成长条,按剂子,
  • 11. 擀皮,
  • 12. 包饺子。。
  • 13. 包好了。
  • 14. 锅中加水,烧开。
  • 15. 下饺子。
  • 16. 煮三四分钟,等饺子漂浮在上面就好了。