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韭菜盒子的做法
www.xiangha.com/caipu/100150075.html
用料:
韭菜
一斤左右
鸡蛋
3个
面粉
300克
水
适量
油
适量
盐
少许
蚝油
适量
香油
少许
做法:
1.
和面制作春饼,我今天加了点杂粮粉(我的食谱里有春饼教程,耐心找一找)
2.
鸡蛋炒熟弄碎
3.
韭菜切碎与鸡蛋放一起,
加油,盐,蚝油,香油拌匀
4.
去适量馅料放于春饼皮一侧
5.
包起
6.
依次都包完入油锅小火煎
7.
一面金黄后翻面
8.
煎至两面金黄出锅