尖椒炒红肠的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 红肠、胡萝卜切片，尖椒切块。
• 3. 切葱花，蒜粒。
• 4. 炒锅倒油烧热，放入葱、蒜爆香。
• 5. 放入红肠、胡萝卜翻炒。
• 6. 再放尖椒，淋生抽，料酒翻炒片刻。
• 7. 调入少许盐，鸡汁。
• 8. 炒匀出锅。
• 9. 装盘。