鸟巢蛋饼的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 鸡蛋打散
• 3. 放入食盐，搅拌均匀
• 4. 放入面粉，要求高的亲们可以面粉过筛哦。
• 5. 鸡蛋糊搅拌到无干粉状态
• 6. 装入裱花袋，裱花袋剪个很小的口
• 7. 预热电饼铛，电饼铛刷上薄薄一层油
• 8. 将鸡蛋糊随意的画在电饼铛中，先画四周在画中间
• 9. 当鸡蛋糊凝结，用铲子轻轻一推整个就动了，就证明好了，想吃脆硬一点的可以多烙一会哦
• 10. 烙好的饼子卷起来即可。