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蛋黄小饼干(9个月宝宝辅食)的做法
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用料:
鸡蛋
2个
中筋面粉
10g
小贴士:
烤箱的温度调制和我一样,如果怕不熟,可以再焖2分钟拿出来!这样基本都能熟了!
做法:
1.
先晒一下图。
2.
准备2个蛋黄和10g中筋面粉
3.
蛋黄打入打蛋盆中,用打蛋器打至颜色变浅。
4.
向打好的蛋黄中筛入面粉
5.
搅拌至均匀无颗粒状
6.
将裱花袋套在水杯上,将蛋液倒入裱花袋中
7.
将裱花袋剪一小口,口的大小约为0.5cm,大小各位宝妈可以自己定,我这里只是参考哦!此时将烤箱调至100度,预热10分钟。
8.
将裱花袋中的蛋液挤入硅油纸上。待烤箱预热完成后,放入烤箱中,烤10分钟后拿出。
9.
松松软软的就是这样子啦!宝妈们掰开看看中间是否熟透了哦!毕竟各家烤箱脾气不一样哦!
10.
成品图就这样*^_^*,刚出来宝贝就吃了不少。