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  • 用料:

  • 彩色面条  一小撮
  • 娃娃菜  4片
  • 白虾  2个
  • 玉米粒  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  2小勺

做法:

  • 1. 起锅烧水,水开后放入娃娃菜焯水1分钟
  • 2. wa wa焯好后切碎;虾仁剁碎,玉米粒剁碎。
  • 3. 根据宝宝的咀嚼能力弄成相应的长度的碎碎面
  • 4. 水开后放入煮3分钟。煮好的碎碎面放入冷水中过一下,再沥干水分。
  • 5. 准备好的食材
  • 6. 蛋清分离,蛋黄备用
  • 7. 蛋清中依次倒入彩色面条碎、虾仁碎、娃娃菜碎,玉米碎。搅拌成均匀的稀糊状。
  • 8. 玻璃容器底部刷薄薄一层油,再倒入蛋糊稍稍抹平表面
  • 9. 放入蒸锅,盖上盘子,大火蒸15分钟。
  • 10. 蛋黄中倒入面粉和适量的水
  • 11. 搅拌均匀
  • 12. 打开锅揭开盖子
  • 13. 将蛋黄液倒入蛋清糊中
  • 14. 蒸好后开盖拿出,倒扣冷却。
  • 15. 切成宝宝一手抓的大小就可以啦~是不是很简单呀,吃一口在嘴里,既鲜美又清新。
  • 16. 宝宝自己用叉子学习吃饭也很方便
  • 17. 颜色也很好看,宝宝也有食欲。