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  • 用料:

  • 鸡脚
  • 花生

做法:

  • 1. 食材:花生。将花生先放入温水中浸半小时,换清水洗净。
  • 2. 将鸡脚剪去爪尖,洗净。
  • 3. 放入汤锅中,煮滚捞起鸡脚,水倒掉,重新在汤锅中一次性注满适量的清水,把浸泡好的花生倒入汤锅中。
  • 4. 盖锅盖,大火煮滚,揭盖,再煮三分钟。
  • 5. 倒入电炖锅里。
  • 6. 通电,大火,煲2小时。
  • 7. 加入适量的盐调味,拌匀,关火,即可上桌美美的享用啦。