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迷你版鸡蛋灌饼的做法
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用料:
饺子皮
六个
蛋黄
三个
油
少许
盐
少许
胡椒粉
少许
葱花
少许
做法:
1.
准备食材如图(我没准备火腿肠丁,我觉得加上火腿肠丁会更美味)
2.
在饺子皮中放入葱花、盐、胡椒粉(火腿饼丁)
3.
再放上一张饺子皮,用叉子压出花边,留个小口,放入蛋黄,再把口压紧
4.
锅中放油煎至两面金黄就可以了
5.
盛入盘中就可以开吃了,(这小小的鸡蛋灌饼我一个人就能吃三个)