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  • 用料:

  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 五香粉  适量
  • 食用油(辣椒油)  适量

做法:

  • 1. 面粉加温水揉成面团醒十五分钟
  • 2. 醒面的时候开始准备葱油,先把葱切成小碎丁
  • 3. 葱花放入碗中,放入盐,鸡精,五香粉,食用油或者辣椒油调拌均匀
  • 4. 把醒好的面团擀平铺上调好的葱油
  • 5. 把面皮卷起来
  • 6. 先把两头拧紧防止露油,中间拧成麻花
  • 7. 再压成面饼
  • 8. 锅中放入油,油热后把面饼放入锅中
  • 9. 两面煎成金黄色就可以了
  • 10. 外皮酥脆的葱油饼出锅了