皮蛋的做法

做法：

• 1. 准备好皮蛋。
• 2. 皮蛋去壳。
• 3. 一分二二分为四。
• 4. 摆盘。
• 5. 葱姜蒜洗净。
• 6. 葱切葱花蒜和姜切末。
• 7. 蒜姜末放入碗加入生抽醋适量，再加入香油适量再加入糖和盐各一勺。喜欢吃辣的，可以加点油波子。
• 8. 均匀撒在皮蛋上面。
• 9. 葱花均匀的撒在上面。
• 10. 放一朵花点缀一下。
• 11. 成品图。