蒜蓉小白菜的做法

www.xiangha.com/caipu/100169279.html

用料：
小白菜 400克
油适量
盐 一小勺
鸡精 一小勺
蒜一瓣

小贴士：

小白菜翻炒变色即可，炒时间太长，营养流失。

做法：

1. 小白菜清洗干净，放入盆里备用
2. 小白菜放在菜板上
3. 用刀切段备用
4. 锅烧热，爆香蒜末
5. 先放入小白菜梗翻几下
6. 在放入小白菜叶翻炒均匀
7. 加入一小勺盐
8. 加入一小勺鸡精翻炒均匀即可