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香蕉坚果蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 香蕉  2根
  • 低筋面粉  100克
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  30克
  • 泡打粉  5克
  •  20克
  • 坚果  20克
  • 玉米油  30克

小贴士:

每个烤箱的温度不同,假如你的烤箱温度高的话,上面可以加盖锡纸

做法:

  • 1. 两根香蕉备用
  • 2. 香蕉捣碎以后加入一个鸡蛋,加入白糖,加入玉米油,搅拌均匀
  • 3. 搅拌均匀后的面煳
  • 4. 坚果备用
  • 5. 坚果切碎后放入面糊
  • 6. 过筛后的低筋面粉和泡打粉,放入香蕉糊中
  • 7. 放入后搅拌均匀
  • 8. 把搅拌好的面糊倒入模具中
  • 9. 上面再撒点坚果
  • 10. 烤箱180度,预热五分钟后放入模具,160度30分钟
  • 11. 烤好的蛋糕出炉,香香脆脆的坚果加上软软的蛋糕,真的太好吃了