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  • 用料:

  • 猪大肠
  • 辣椒
  • 洋葱
  • 胡椒
  • 八角

做法:

  • 1. 水+姜煮5分钟~10分钟,然后过冷水
  • 2. 提前备好材料
  • 3. 热油
  • 4. 爆炒辅料
  • 5. 下猪大肠,下酱油,耗油。中火焖8~10分钟即可
  • 6. 放香菜+葱上锅 就更完美了