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粉丝拌香菜的做法
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用料:
香菜
少许
粉丝
少许
油
少许
青红椒丁
少许
姜蒜葱
少许
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
生抽
少许
醋
少许
白糖
少许
小贴士:
因家里小孩不吃姜蒜,所以煸香后就去掉了。
做法:
1.
粉丝是做肉馅香菇剩下来的,就配了点香菜凉拌着吃。加入的调料有,青红椒丁,葱花,白糖,生抽,醋,盐,鸡精,胡椒粉。
2.
热锅烧好油爆香姜蒜,再去掉姜蒜,再将热油浇在粉丝和香菜上,再将其所有食材搅拌均匀入味即可。
3.
将搅拌好的食材装盘即可。