用料：
- 香菇 250克
- 粉丝 50克
- 肉馅 少许
- 油 少许
- 耗油 少许
- 白糖 少许
- 生抽 少许
- 醋 少许
- 葱姜蒜 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 胡椒粉 少许
小贴士：
借用了蒜蓉粉丝的做法是对的
做法：
- 1. 准备好肉馅，粉丝和香菇泡发好备用
- 2. 香菇如图摆放好，先将粉丝在香菇上盘放好，在放肉馅入锅蒸。
- 3. 小碗放入葱，盐，鸡精，胡椒粉，白糖，耗油，生抽，醋，热锅烧好油煸香姜蒜再去掉姜蒜，将此热油浇在小碗里搅拌均匀，再淋在蒸熟的肉馅香菇上即可。
- 4. 千张卷和肉馅香菇，拼凑在一起摆放，个人感觉还不错。