用料：
- 莴苣叶 一份
- 剩小米粥 1碗
- 白虾 5只
- 葱 10克
- 姜 10克
- 油 1勺
- 盐 5克
- 白胡椒粉 少许
小贴士：
大虾要去虾枪虾脚虾线沙嘴然后冲洗干净
莴苣叶要选择新鲜的
当然，小米粥可以换成大米粥，根据自己家的情况来做
做法：
- 1. 我们先将莴苣叶洗干净，把鲜虾处理好，备用
- 2. 将莴苣叶切碎备用
- 3. 葱和姜分别切好备用
- 4. 锅中放少许底油，葱姜爆香锅
- 5. 然后加入莴苣叶
- 6. 炒一会加入适量开水再放入大虾
- 7. 然后放入一碗小米粥
- 8. 搅匀煮开撒少许盐和胡椒粉调味即可关火
- 9. 莴苣叶鲜虾米汤就做好了，汤很鲜美的！
敏茹意作品