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  • 用料:

  • 小油菜  适量
  • 香菇  四个
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  • 生抽  少许

小贴士:

焯水时可以放少许油和盐,这样焯出来的菜颜色会更好看

做法:

  • 1. 准备洗干净的食材如图
  • 2. 焯一下小油菜,盛出备用
  • 3. 香菇切片,蒜切末
  • 4. 热锅凉油,先放蒜爆香,再放香菇翻炒
  • 5. 香菇熟后放少许盐,少许生抽调味出锅
  • 6. 最后把炒熟的香菇放在油菜上就可以了