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抖音网红鸡蛋面的做法
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用料:
鸡蛋
3个
面粉
1份
小葱叶
1小把
香菇酱
1盒
盐
5克
小贴士:
鸡蛋有大有小,面粉吸水性也不同,所以面粉的量是需要边加边放的
面条浮起来马上出锅
做法:
1.
鸡蛋搅散,加面粉,边加边搅拌,记得放2克盐进去
2.
最后搅拌成图中流动状态就停止加面粉了
3.
鸡蛋面糊装入裱花袋内
4.
锅里烧开水,挤面条喽!很简单的
水里撒少许盐哈,
5.
不到一分钟吧,就浮起来了,熟了
6.
捞出来不用拔凉,
7.
香菇酱备好了,吃多少拌多少
8.
拌匀了撒葱末超级美味!
9.
抖音网红鸡蛋面
敏茹意作品