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  • 用料:

  • 紫薯半圆球  50克
  • 五花肉  200克
  • 红萝卜  20克
  • 玉米粒  10克

小贴士:

萝卜条型似一根根骨头,和肉组合在一起,看起来像肉排。

做法:

  • 1. 红萝条我只用了4根,剩余的可以留下来,五花肉腌制法同白菜蒸五花肉。
  • 2. 肉分别裹住4根萝卜条,在盘里摆好,再用紫薯半圆球做装饰,紫薯球圆形一面朝上,再将玉米粒随意点缀一下。
  • 3. 最后蒸30分钟撒上葱花即可。