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蒸肉排的做法
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用料:
紫薯半圆球
50克
五花肉
200克
红萝卜
20克
玉米粒
10克
小贴士:
萝卜条型似一根根骨头,和肉组合在一起,看起来像肉排。
做法:
1.
红萝条我只用了4根,剩余的可以留下来,五花肉腌制法同白菜蒸五花肉。
2.
肉分别裹住4根萝卜条,在盘里摆好,再用紫薯半圆球做装饰,紫薯球圆形一面朝上,再将玉米粒随意点缀一下。
3.
最后蒸30分钟撒上葱花即可。