用料：
- 腊肠 两根
- 蒜薹 200g
- 食用油 适量
- 食用盐 适量
- 生姜 一块
- 鸡精 适量
小贴士：
1.腊肠一定要热锅冷油，小火慢炒，不然会炒焦。
做法：
- 1. 美美图片来一张。
- 2. 蒜薹去头尾，掐成段，洗净备用。
- 3. 腊肠切片，生姜切丝。。
- 4. 锅内放油，热锅冷油，小火，放入腊肠，翻炒。
- 5. 腊肠煸炒出油，盛出（已经熟了）
- 6. 用锅内的底油将生姜爆香。
- 7. 放入蒜薹，放盐翻炒。
- 8. 蒜薹断生后放入腊肠。
- 9. 放鸡精，翻炒均匀后盛出。
- 10. 美美哒，味道棒棒哒！
1.腊肠一定要热锅冷油，小火慢炒，不然会炒焦。