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菠萝果酱(微波炉版)的做法

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  • 用料:

  • 菠萝肉  450克
  • 白糖  250克

小贴士:

用微波炉加热彻底省略搅拌的时间,最后入锅要眼疾手快,(不超一分钟,防止糖熬过了颜色变深)只要一粘稠就关火,因为放凉了还会浓稠

做法:

  • 1. 菠萝要原味新鲜熟透的
  • 2. 切碎装盘加白糖
  • 3. 放微波炉里高火叮10-15分钟
  • 4. 取出看晶莹剔透,香味十足,糖流化
  • 5. 放小锅里熬不到一分钟至粘稠即可
  • 6. 成品
  • 7. 菠萝酱装进玻璃瓶里(消毒好的)密封保存