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  • 用料:

  • 饺子皮  5片
  • 香葱  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

因为只剩下五个饺子皮,所以只做了一个。早餐来上这么一份,配上白粥,也是美美的早餐。饺子皮和的软一点,煎出来的葱油饼更香脆。喜欢辣味的可以放点辣椒粉。

做法:

  • 1. 又香又脆的饺子皮版葱油饼。
  • 2. 准备好葱油饼的食材,将面团分成五等份。
  • 3. 饺子皮擀成大小一致的圆。在一块饼皮上放少许盐、油、胡椒粉、香葱。
  • 4. 依次把饼皮叠起来。
  • 5. 用擀面棍将饼皮擀薄。
  • 6. 锅烧热,放少许油。
  • 7. 将饼皮放入锅中,小火煎。
  • 8. 翻面煎另一边,多翻几次。
  • 9. 煎至表面,略有焦黄即可。
  • 10. 一份简单快手的饺子皮版葱油饼。