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五花肉炒荷兰豆的做法
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用料:
五花肉
180克
荷兰豆
200克
油
适量
盐
一小勺
蒜
两瓣
生抽
两小勺
料酒
一小勺
小贴士:
荷兰豆焯水时间不易太长,口感不清脆了。
做法:
1.
荷兰豆清洗干净备用
2.
五花肉切片备用
3.
放入两小勺生抽
4.
一小勺料酒腌制十分钟
5.
锅烧开水
6.
放入荷兰豆焯一下水,捞出过凉
7.
锅烧热,爆香蒜末
8.
放入五花肉翻炒均匀
9.
加入焯好的荷兰豆
10.
做好的五花肉炒荷兰豆