戈雅豆腐汤的做法

做法：

• 1. 戈雅鱼
• 2. 葱，蒜切末
• 3. 豆腐切块
• 4. 热锅凉油，7分热，放1勺豆瓣酱
• 5. 放葱，蒜末
• 6. 加1碗水，放适量料酒
• 7. 放戈雅鱼，豆腐，水开之后调小火，炖20分钟
• 8. 出锅，放鸡精，香油，香菜