用料：
- 面粉 二勺
- 肉末 二茶勺
- 鸡蛋 一个
- 盐 适量
- 玉米油 适量
- 胡萝卜 一小段
- 小葱 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 玉米定粉 5克
小贴士：
1.面粉，肉末多少自己定，肉末放多要多煎一会，要煎熟，面糊里放盐要掌握好，咸了不好吃
2.饼翻面时可能会散掉，不拍照也无所谓，可以拿把专门做饼的铲翻不容易散
3.也可以配点番茄酱吃，好吃
做法：
- 1. 准备材料面粉，蛋，胡萝卜，肉末
- 2. 准备小葱洗干净切粒，胡萝卜切末，蛋敲碗里
- 3. 面粉里放入玉米定粉，一点点盐，加点水调成面糊，放入胡萝卜末，调匀
- 4. 放入肉末、鸡蛋调匀
- 5. 放入小葱调匀
- 6. 调匀的面糊，放点黑胡椒粉调匀
- 7. 用不粘锅，放油锅底晃匀一下，倒入面糊，至凝固，翻面再煎，小火
- 8. 肉末煎饼出炉，营养早餐一盘，配上牛奶，水果，灵了
- 9. 成品图一张