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  • 用料:

  • 皮蛋  1个
  • 瘦肉  50克
  • 白米饭  1小碗
  •  3克
  • 胡椒粉  少许
  • 香菜末  少许
  • 香油  几滴

小贴士:

这个做法非常简单,只需要剩米饭和少许肉末,现成的松花蛋,记得肉末切小点就省事

做法:

  • 1. 先将松花蛋蒸熟,然后放凉去皮切开
  • 2. 然后切成小块备用
  • 3. 热锅凉油下入切好的肉末炒香
  • 4. 加入适量开水煮开
  • 5. +3勺,剩米饭,然后中火煮开5分钟左右
  • 6. 煮到粘稠,就可以把松花蛋放进去了
  • 7. 加少许盐和白胡椒粉,撒芹菜末即可关火
  • 8. 来一碗吧
  • 9. 敏茹意作品