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鲜橙醉雪梨的做法
www.xiangha.com/caipu/100215071.html
用料:
雪梨
一个
赣南脐橙
2个
白糖
10克
水
适量
小贴士:
雪梨用橙子汁浸泡24小时后,能使橙汁的味道完全渗入到雪梨片中,味道和口感会更好。
做法:
1.
橙子洗净切开,用榨汁器挤出橙子汁
2.
挤好的橙子汁加白糖搅拌均匀后备用
3.
雪梨去皮,从中间切开,去核,切片
4.
将梨片入开水中绰一下,用水冲凉,控干水分
5.
将控去水分的梨片放入一个稍大的碗中
6.
将橙子汁加入碗中,浸泡雪梨24小时
7.
将浸泡好的雪梨装入盘中,橙汁也一起倒进去,一道养心润肺的鲜橙醉雪梨就做好了。
8.
成品图,装饰一下美美哒。