打印
  • 用料:

  • 雪梨  一个
  • 赣南脐橙  2个
  • 白糖  10克
  •  适量

小贴士:

雪梨用橙子汁浸泡24小时后,能使橙汁的味道完全渗入到雪梨片中,味道和口感会更好。

做法:

  • 1. 橙子洗净切开,用榨汁器挤出橙子汁
  • 2. 挤好的橙子汁加白糖搅拌均匀后备用
  • 3. 雪梨去皮,从中间切开,去核,切片
  • 4. 将梨片入开水中绰一下,用水冲凉,控干水分
  • 5. 将控去水分的梨片放入一个稍大的碗中
  • 6. 将橙子汁加入碗中,浸泡雪梨24小时
  • 7. 将浸泡好的雪梨装入盘中,橙汁也一起倒进去,一道养心润肺的鲜橙醉雪梨就做好了。
  • 8. 成品图,装饰一下美美哒。