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韩式辣白菜炒土豆片的做法
www.xiangha.com/caipu/100215419.html
用料:
辣白菜
100g
土豆
一个
大葱
一块
盐
少许
糖浆
一勺
辣白菜汤
2勺
辣椒酱
半勺
蒜末
一勺
胡椒粉
少许
小贴士:
辣白菜要选择发酵好的偏酸一些的!
如果用的是不粘锅,炒的时候中火就可以,反复的翻炒,炒的时间稍久一点味道更好!
做法:
1.
切大葱
2.
切土豆片
3.
油烧开后放入辣白菜翻炒
4.
放入土豆
5.
反复翻炒后倒入辣白菜汤
6.
倒入辣椒酱继续翻炒
7.
撒入适量的盐
8.
撒入胡椒粉
9.
倒入糖浆
10.
放入蒜末和大葱
11.
配上一碗米饭,美美的吃一顿吧!