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枣花馒头的做法
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用料:
面粉
400克
发酵粉
4克
温水
200克
砂糖
10克
红枣
适量
小贴士:
馒头发酵四十分钟左右表面湿润有两倍大,蒸锅水开蒸二十分钟焖三分钟。
做法:
1.
准备好所有食材
2.
砂糖放入温水中融化
3.
放入发酵粉融化
4.
面粉和发酵粉的水一起放入面包机桶里面
5.
放入一小勺食用油
6.
选择十五分钟搅拌
7.
搅拌成面团
8.
取出面团搓成长条切成小剂
9.
取出一个小剂幹成薄片
10.
切成四片
11.
每一片错开叠在一起
12.
用筷子稍微压一下
13.
再用筷子夹一下
14.
放入一个红枣
15.
两角捏起来
16.
发酵四十分钟左右,表面湿润有两倍大。蒸锅水开蒸二十分钟焖三分钟
17.
成品图