用料：
- 鲈鱼 一条
- 葱、姜、蒜、盐 适量
- 油 适量
- 彩椒 适量
- 生抽 适量
- 蜂蜜 适量
小贴士：
喜欢味道重一点的可以撒点胡椒粉和辣椒粉，我做得还是比较清淡的。
做法：
- 1. 处理好的鲈鱼洗净，鱼身正反划几刀，里外抹一层盐腌制一会儿。
- 2. 葱姜蒜，彩椒切丝备用，也可以用点洋葱。
- 3. 锅中倒油炸鱼至稍微变色，稍微多一点油。
- 4. 铝箔纸上先铺一层配料，放入鱼后再放一点配料，加点生抽，加入两勺蜂蜜。
- 5. 把铝箔纸封上，密封好，放入空气炸锅，200度定时10分钟。
- 6. 取出，沿着盘子边撕开铝箔。