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金钩四季豆的做法
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用料:
四季豆
300克
海米
30克
大蒜
两瓣
花生油
适量
蚝油
少许
生抽
适量
清水
适量
盐
少许
做法:
1.
准备好所有食材
2.
将海米洗净泡发
3.
四季豆洗净摘段
4.
注入水烧开
5.
倒入四季豆焯水三四分钟
6.
捞出过冷水
7.
加入蒜蓉炒香
8.
倒入海米翻炒两分钟
9.
倒入四季豆,加入清翻炒
10.
加入生抽和蚝油,翻炒两分钟
11.
加入盐翻炒均匀
12.
出锅装碗即可
13.
成品图。