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  • 用料:

  • 罗非鱼  一条
  • 红色青椒  一个
  •  几根
  •  几块
  • 生抽  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 红色青椒切丝,葱切丝,姜切片。
  • 2. 鱼从背脊上开一刀,加上姜片蒸至熟
  • 3. 把葱丝、红色青椒丝放鱼上,生抽倒在鱼下。最后把油加热淋在鱼上即可。