用料：
- 土扎粉 200g
- 瘦肉 50g
- 青菜 100g
- 辣椒 适量
- 葱 适量
- 大蒜子 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 老抽酱油 适量
- 生抽酱油 适量
做法：
- 1. 宜春土扎粉 罗城扎粉
- 2. 取几片放冷水泡发三小时左右 泡软即可
- 3. 泡软后 把黏在一起的米粉撕开
- 4. 捞起来沥干备用
- 5. 准备好配菜 配料 喜欢什么蔬菜 海鲜 肉类 都可以加进去
- 6. 起锅烧油 先加入瘦肉 配菜 辣椒 等 炒香 加入扎粉 老抽酱油 迅速翻炒 不停铲子 不粘锅 调味 注意温度即可
- 7. 翻炒几分钟 炒熟后香气弥漫 装起来 开吃 啦
- 8. 小编炒粉图片 大集结 以后还有图片一一分享