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木须肉的做法
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用料:
黄瓜
1个
胡萝卜
1个
肉
3两
木耳
2两
鬼子葱
3个
蚝油
适量
海鲜酱油
适量
鸡粉
适量
盐十三香
适量
蒜茸
少许
做法:
1.
把木耳提前用热水泡好备用
2.
把肉切片备用,分别把胡萝卜黄瓜鬼子葱切片备用
3.
把鸡蛋搅拌好用油煎好装盘备用
4.
把肉用油翻炒变色,用酱油蒜茸爆锅
5.
放入木耳胡萝卜,翻炒几下使胡萝卜变软
6.
后放黄瓜鬼子葱,加入调味料翻炒
7.
放入煎好的鸡蛋翻炒均匀使菜入味即可
8.
装盘上桌