打印
  • 用料:

  • 黄瓜  1个
  • 胡萝卜  1个
  •  3两
  • 木耳  2两
  • 鬼子葱  3个
  • 蚝油  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 鸡粉  适量
  • 盐十三香  适量
  • 蒜茸  少许

做法:

  • 1. 把木耳提前用热水泡好备用
  • 2. 把肉切片备用,分别把胡萝卜黄瓜鬼子葱切片备用
  • 3. 把鸡蛋搅拌好用油煎好装盘备用
  • 4. 把肉用油翻炒变色,用酱油蒜茸爆锅
  • 5. 放入木耳胡萝卜,翻炒几下使胡萝卜变软
  • 6. 后放黄瓜鬼子葱,加入调味料翻炒
  • 7. 放入煎好的鸡蛋翻炒均匀使菜入味即可
  • 8. 装盘上桌