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又香又好喝的鸡汤的做法
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用料:
鸡腿
2个
香菇
5克
红枣
10克
枸杞
2克
盐
1克
葱
2克
小贴士:
泡香菇的水不要倒掉,放入一起煮味道更加鲜香,鸡腿也可以换整鸡或鸡骨炖煮。
做法:
1.
准备好食材。
2.
鸡腿焯水。
3.
干香菇泡发,泡香菇的水不要倒了,可以倒入汤里一起煲。
4.
将鸡腿、香菇、红枣、姜、葱放入锅内,倒入足量的水,大火煮开转小火煮45分钟。
5.
加入枸杞再煮5分钟,加盐即可。