用料：
- 阿根廷红虾 4只
- 葱 适量
- 姜 适量
- 大蒜 适量
- 黄酒 适量
- 盐 少许
- 生抽 适量
小贴士：
一定要中小火煎制，否则的话虾会焦掉的，中小火煎制出来的虾，很q弹
做法：
- 1. 跳出沙线，背上剪开
- 2. 洗净后放入盘子，上面放好葱姜大蒜黄酒，少许盐，腌制两小时
- 3. 搅拌均匀，腌制两小时
- 4. 平底锅放少许油
- 5. 放入虾煎
- 6. 两边煎好后
- 7. 两边煎好后放入黄酒和生抽
- 8. 稍微闷一会儿
- 9. 这个样子就差不多好了
- 10. 出锅装盘，上面撒少许葱
一定要中小火煎制，否则的话虾会焦掉的，中小火煎制出来的虾，很q弹