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鱼香包菜的做法
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用料:
包菜
半个
盐
5克
小米椒
3个
白糖
5克
生抽
20克
生粉
10克
陈醋
20克
大蒜
3粒
生姜
2小片
豆瓣酱
5克
小贴士:
陈醋和生抽尽量1比1,单加入弄不好的话,也可以先调好糖醋汁哦。
做法:
1.
热油锅,放入生姜,大蒜和小米椒爆香。
2.
放入豆瓣酱炒出香味。
3.
加入包菜翻炒变软就可以啦
4.
依次放入生抽,陈醋,白糖,生粉勾芡,最后要出锅的时候加入少量盐调味就行啦。
5.
下饭的鱼香包菜做好啦。