用料：
- 面粉 600
- 油，葱 适量
小贴士：
面一定要发好，这样吃起来才会松软 二次醒发也很重要
做法：
- 1. 准备600克面粉
- 2. 用小碗加入6克酵母粉
- 3. 酵母粉里面加入6克白糖用30度温水溶解
- 4. 往面粉里面慢慢和成面团醒发一个小时三倍大
- 5. 用手指沾点面粉在中间戳个洞不会回缩就醒发好了
- 6. 准备需要的材料
- 7. 面团拿出来在醒发10分钟然后擀薄越薄越好这样吃起来层次感好点
- 8. 先刷油，然后洒盐，洒点花椒粉
- 9. 最后洒上葱，或者火腿肠，卷起来
- 10. 卷起来 切成这样大小 两个叠一起用筷子压下去，用手拉两边往下捏一起，放一下醒发10分钟上锅蒸20分钟后关火焖2到5分钟拿出来就可以吃了