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馅饼的做法
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用料:
面粉
适量
盐
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
花生油
适量
香油
适量
耗油
适量
做法:
1.
面粉加少许盐用温水和面,和的尽量软一些。做成剂子擀皮。
2.
鸡蛋加多些花生油炒熟打散加耗油适量盐放凉,韭菜包的时候再放入搅拌均匀,跟包包子一样包好,面软包大馅。
3.
电饼铛预热刷油把包子翻过来用手按扁,越薄越好别露出馅就行。
4.
上面刷油盖盖按馅饼档
5.
熟了
6.
看看是不是薄皮大馅呢,都能看到里面的馅了,软软的香香的开吃吧!