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  • 用料:

  • 草鱼  400克
  •  一小块
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 料酒  1勺
  • 香炸粉  适量

做法:

  • 1. 草鱼块洗净备用
  • 2. 调入 盐 生抽 胡椒粉 料酒 腌制半小时
  • 3. 将腌制好的鱼块加入适量的香炸粉搅拌均匀
  • 4. 锅里热油 中火油炸
  • 5. 装盘 成品图