用料：
- 鸡柳 三根
- 杂蔬菜 半碗
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 面包糠 适量
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
小火慢炸，喜欢脆一点的就捞出后放三分钟再回油锅复炸一遍
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备好所需的材料
- 3. 鸡柳切成小块
- 4. 鸡蛋打散备用
- 5. 鸡柳块裹上面粉
- 6. 再裹上鸡蛋液
- 7. 最后裹上面包糠
- 8. 一个一个的下入油锅小火炸至表面金黄色
- 9. 炸好的香脆鸡柳备用
- 10. 换个炒锅，锅中倒入少许油
- 11. 倒入杂蔬，加入少许盐，翻炒至青豆表面有点发白，以及盐巴融化
- 12. 倒入脆皮鸡柳，翻炒几下即可出锅啦
- 13. 装盘，开始美美滴享用吧
- 14. 成品图