金针菇蒸鸡翅的做法

做法：

• 1. 把鸡翅洗净 用刀在背面划两刀 腌制会更入味
• 2. 将配料 姜蒜切碎 盐 蚝油 食用油 酱油 糖 胡椒粉 料酒 淀粉放入鸡翅中腌制
• 3. 搅拌均匀腌制一小时
• 4. 金针菇洗净摆盘
• 5. 将腌制好的鸡翅摆在金针菇上面
• 6. 锅里放入清水煮开 隔水蒸15分钟 撒上葱花 蒸5分钟即可