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生拌茼蒿菜的做法

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  • 用料：

  • 茼蒿菜  适量
  • 菜油  适量
  • 生姜  适量
  • 大蒜  适量
  • 葱  适量
  • 白糖  适量
  • 食醋  适量
  • 生抽  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 小米辣  适量
  • 食盐  适量

小贴士：

如果喜欢吃芥末可以根据自己口味放点芥末

做法：

  • 1. 茼蒿菜洗净控干水分
  • 2. 放到容器里再放盐用手稍微揉下直到出水分
  • 3. 小米辣 生姜 葱 大蒜切细
  • 4. 把茼蒿菜挤干水分装盘，放小米辣 葱 生姜 大蒜 生抽 白糖 芝麻
  • 5. 最后淋上热油即可