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  • 用料:

  • 黄瓜  1个
  • 生红辣椒  1个
  • 蒜蓉  实量
  • 花椒  实量

做法:

  • 1. 黄瓜一个
  • 2. 用刮菜器将黄瓜刮平
  • 3. 用刮菜器刮成薄片
  • 4. 卷成圆筒放入菜盘
  • 5. 姜,蒜,红辣切切丁
  • 6. 锅中放油,油温达到80度放入切好的姜蒜红辣炒出味
  • 7. 将炒好料炝入黄瓜卷上就完成了。