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油炝黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
1个
生红辣椒
1个
蒜蓉
实量
花椒
实量
做法:
1.
黄瓜一个
2.
用刮菜器将黄瓜刮平
3.
用刮菜器刮成薄片
4.
卷成圆筒放入菜盘
5.
姜,蒜,红辣切切丁
6.
锅中放油,油温达到80度放入切好的姜蒜红辣炒出味
7.
将炒好料炝入黄瓜卷上就完成了。