羊肉土豆汤可泡馍的做法

做法：

• 1. 准备食材，羊肉切块
• 2. 土豆切块
• 3. 葱蒜姜切碎备用
• 4. 锅里倒少许油，加热放花椒，葱蒜姜翻炒，炒出香味放羊肉炒，炒到肉变色。
• 5. 加入土豆继续翻炒，加入生抽，待土豆变金黄加盐。
• 6. 加水末过土豆和肉，中火熬制十几分钟到二十分钟左右，中间无水需加水。
• 7. 熬制二十分钟，土豆可以压碎一下，这样汤更入味，就可以出锅了，整点馍泡着吃。