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  • 用料:

  • 蛏子  500g
  • 洋葱
  • 青椒
  • 蒜泥
  •  0.5g
  • 酱油  半汤匙

小贴士:

这道菜火候很重要,如果喜欢味道重一点的话,就把青椒多炒一小会

做法:

  • 1. 蛏子洗净,再轻微水煮,剥壳
  • 2. 切半个洋葱,切片
  • 3. 蒜头压泥
  • 4. 青椒最后倒入炒一分钟左右
  • 5. 这个不用摆盘
  • 6. 我稍微美了图