用料：
- 蛋黄 3个
- 奶粉 3勺
小贴士：
蛋黄打的不要太硬性，也不要太稀，这样做出来比较容易融化，一定把握好火候，没熟之前不能开烤箱门要不然不脆
做法：
- 1. 用鸡蛋分离器把蛋清蛋黄分开 只用蛋黄
- 2. 然后用打蛋器把蛋黄打十分钟
- 3. 蛋黄画圈不会轻易消失即可
- 4. 将奶粉放入打好的蛋黄里 用切入式的方法搅匀，记得一定不能画圈式的搅，会消泡的
- 5. 然后装进裱花袋，裱花袋减一个小口，比牙签大点就可以
- 6. 开始挤，不要太大，不容易熟，这个时候可以把烤箱打开，上下火100预热
- 7. 挤好的豆豆
- 8. 然后放进烤箱，上下火100，30分钟就可以了，不同的烤箱都不一样，根据自己家的烤箱调温度吧。
- 9. 做好的之后装入瓶里封闭，过夜之后就很脆。
- 10. 宝宝很爱吃