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  • 用料:

  • 大米  1碗
  • 瘦肉  适量
  •  适量
  • 皮蛋  2个
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将大米浸泡半小时
  • 3. 将皮蛋切丁
  • 4. 将肉切丁
  • 5. 将葱切沫
  • 6. 等锅里水开后,倒入浸泡好的大米煮
  • 7. 煮到大米较软
  • 8. 再倒入切好的肉丁煮
  • 9. 再倒入皮蛋丁盖上锅盖煮10分钟
  • 10. 最后再撒上葱花沫
  • 11. 一道美味好吃的皮蛋瘦肉就做好了
  • 12. 成品图