用料：
- 剩米饭 1碗
- 泡发香菇 6朵
- 生培根 50克
- 洋葱 30克
- 胡萝卜 25克
- 盐 2克
- 生抽 10克
- 鸡粉 2克
- 花生油 15克
做法：
- 1. 备好食材:香菇、洋葱、胡萝卜洗净切小丁，生培根切小块，马苏里拉芝士提前解冻备用，米饭一碗，盐、鸡粉、花生油备用。
- 2. 炒锅倒入15克花生油烧至五成热，放入培根炒至变色
- 3. 放入洋葱丁、香菇丁、胡萝卜丁，加入2克盐、2克鸡粉炒香
- 4. 倒入米饭，加入10克生抽炒匀
- 5. 炒好的米饭装入事先备好的焗饭碗压紧实
- 6. 撒上马苏里拉芝士
- 7. 烤箱上下火165度预热六分钟，设置热风烘烤15分钟
- 8. 烤箱预热完毕，放入烤箱中层烘烤
- 9. 烘烤中注意查看焗饭的状态，烘烤至芝士完全融化即可，这是我的成品图