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椒盐咸肉炒芦蒿的做法

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  • 用料:

  • 芦蒿  150克
  • 椒盐咸肉  一小块
  • 生抽  少许
  • 食用油  适量

小贴士:

咸肉煸炒出油放一大勺热水小火继续烧一会,咸味出来。

做法:

  • 1. 芦蒿撕去根部老皮放水中浸泡十分钟
  • 2. 切成段
  • 3. 椒盐咸肉切成薄片
  • 4. 热锅凉油放入咸肉煸炒出油
  • 5. 放入适量料酒
  • 6. 放入一大勺热水小火烧一会
  • 7. 放入芦蒿翻炒片刻
  • 8. 放入生抽
  • 9. 放入盐
  • 10. 放入糖翻炒均匀出锅盛盘
  • 11. 成品图